Im Monat September reifen die Feigen. Wenn Sie auf Kythira sind, pfl\u00fccken Sie eine Frucht vom Baum und geniessen Sie den einmaligen Geschmack: eine \u00fcberraschende Kombination von weicher Schale und knackigen s\u00fcssen Samenk\u00f6rnern im Innern. Die Feige ist nahrhaft und gesund. In Griechenland ist diese Frucht das Symbol f\u00fcr Wohlstand, Fruchtbarkeit, Wissen und Einigkeit.
\nIm antiken Athen war die Feige nach der Olive und der Traube die wichtigste Frucht. Dazumals stand ihr Export unter strenger staatlicher Kontrolle und die erhobene Steuer sorgte f\u00fcr einen erheblichen Zustupf in die Staatskasse.
\nDie frische Feige ist verderblich und sollte innert zwei Tagen gegessen werden. Wie in fr\u00fcheren Zeiten werden die Feigen auch heute noch an der Sonne getrocknet, um sie dann bis in die Wintermonate aufzubewahren. Nehmen Sie die Chance wahr und kosten Sie sowohl die frische als auch die getrocknete Feige, zum Beispiel auf dem Sonntagmorgenmarkt in Potamos.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"