Letzte Woche erhielten wir von einigen unserer Gäste ein ganz besonderes Geschenk: ein holländisches Kochbuch mit Rezepten aus Kythira! Diese Gäste hatten mit Freunden an unserem ‘Koch-Workshop’ teilgenommen, an dem Chrysoula ihnen ihre Garten- und Küchengheimnisse verriet. Ihre Begeisterung war dabei deutlich zutage getreten: beim Pflücken von Gemüse und Kräutern, beim Kochen und natürlich auch beim ausgiebigen Geniessen des Ergebnisses.
Nach den Ferien haben sie zu Hause mit den Rezepten und den vielen Fotos ein wunderschönes Kochbuch zusammengestellt. Als Chrysoula heute Nachmittag im Büchlein blätterte, strahlte sie übers ganze Gesicht. Das war sehr schön und rührend.