Kythira’s thyme honey
In der dritten Juliwoche ernten traditionnellerweise die Imker auf Kythira ihren Thymianhonig. Die Bienen haben in den vergangenen Monaten ihr Bestes gegeben. Kein einziger Thymianstrauch ist unbehelligt geblieben. Die Imker sind mit der diesjährigen Ernte zufrieden. Ab dieser Woche stehen die Gläser mit dem „Gold von Kythira“ wieder in den[…]
