Volgende week arriveren onze eerste gasten voor de olijfwandelweken. Ze gaan aan de slag in de olijfboomgaard van Harry Tzortzopoulos, in de omgeving van Karavas. Na een aantal pluk- en wandeldagen bezoeken we ook de olijfolie-cooperatie in Potamos. Het is altijd weer mooi om de olie in de vaten te zien druppelen. Natuurlijk nemen onze gasten hun eigen en meest verse biologische olijfolie mee naar huis. Een beter aandenken aan Kythira bestaat niet? Klik op deze link om de prachtige video te zien van Harry en zijn Astarti-olijfolie.